Некоторые люди довольствуются малым на кухне, предпочитая обедать и ужинать в кафе. Другие осваивают многочисленные рецепты и творят настоящие шедевры, получая от этого массу удовольствия.
Возможно, первым важно понять, что приготовление пищи — вовсе не так сложно, как кажется. Помочь в этом способны маленькие хитрости. Опытные профессиональные повара и самоучки наверняка знают массу лайфхаков. Но в этой подборке собраны самые необычные из них. Наверняка они станут открытием и для вас, дорогие читатели.
Если нужно нарезать много разных ингредиентов, лучше использовать одну форму для кексов, чем кучу мисок
Чтобы мороженое в морозилке не перемерзало, упаковку кладут в пакет
Когда не найти к большой сковороде крышку подходящего размера, подойдет и маленькая с одной уловкой
Чтобы сэндвич было удобнее есть, начинку обертывают листом салата, и тогда она не выпадает
Булочки прекрасно подогревают на тостере
Если хочется испечь сразу две пиццы
Чтобы не копаться в шкафчике, вспоминая, есть ли там тот продукт, что нужен, на дверце лучше повесить перечень с содержимым
Переплетя кусочки бекона, можно потом не переживать, что они развалятся
Нарезав фрукты для салата, стоит положить их в дуршлаг: сок стечет в миску, и его можно с удовольствием выпить, а салат не раскиснет
Если остались только обломки от лаврового листа, и они пойдут в суп или другое блюдо, но в ситечке
Чтобы подать лаваш с начинкой
Если нет специальной формы для лепки равиоли
Зелень удобнее всего резать… ножом для пиццы
Если на улице дождь, но так сильно хочется зажарить маршмэллоу
Чтобы крошки не портили аппетит, их можно просеять, используя дуршлаг
Если очень жаль джем или шоколадную пасту, оставшиеся на стенках, достаточно залить баночку кипятком, чтобы все использовать с толком — получается вкусный напиток
